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研究显示肥胖关联嗅觉差

南国都市报 2019-01-01 06:46

新西兰奥塔戈大学一项研究显示,与体重正常者相比,肥胖者发现、辨别气味的能力较差。这一发现由最新一期美国《肥胖综述》刊载。

研究人员分析一系列涉及体重与嗅觉的论文,收集“全球实证研究和临床研究”近1500名参与者的数据,发现“一个人的体重与嗅觉关联密切,嗅觉越好,越有可能身材苗条,反之亦然”。

美国今日医学新闻网站援引研究人员的话报道,嗅觉对进食行为起着至关重要的作用,因为它影响人们发现和选择不同气味的食物。嗅觉差的人更容易选择偏咸、口味偏重的食物,如培根、枫糖浆等不健康食品,不喜欢低糖低脂的燕麦片等健康食品,从而增加肥胖风险。(据新华社微特稿)

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