划“红线”

湖北近日发布了《湖北省餐厨垃圾管理办法》，明确对从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个体工商户，在生产经营过程中产生的食物残余和废弃食用油脂等餐厨垃圾，实行单独投放、统一收集、专业运输、集中处置。

直接使用餐厨垃圾喂猪，将面临最高5万元罚款，是该管理办法划出的一条“红线”。据悉，餐厨垃圾投放、收集、运输、处置中发生的检查、处罚等信息，将依据有关规定纳入信用管理系统。（新华）

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