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琼海食药监部门整治餐饮单位卫生下发监督意见书7份

法制时报 2018-11-01 08:02

塔洋食药监所工作人员检查餐饮店本报讯(记者郭彦杨晓晖通讯员高小薇)10月22日至26日,琼海市食药监局塔洋食药监所开展餐饮服务单位卫生专项整治,下发监督意见书7份。

检查过程中,琼海市食药监局塔洋食药监所联合塔洋镇政府、城管等部门,重点整顿占用公共用地作为就餐区域的行为,切实抓好公共场所控烟工作。

经检查发现,辖区部分餐饮店存在日常保洁不到位、垃圾桶及厨房废弃物桶不加盖、工作人员未佩戴健康证上岗以及食物储存不符合规定,部分食物未离墙离地存放等问题。

针对以上问题,塔洋食药监所工作人员要求,店内卫生必须时刻保洁,定期对店内各个卫生死角进行搬家式大扫除;所有垃圾桶及厨房废弃物桶必须加盖;所有工作人员必须佩戴健康证上岗;所有食物必须离墙离地存放,冰箱内食物不得使用带有颜色的塑料袋进行包装。

据统计,此次专项行动共下达监督意见书7份,并要求问题餐饮店限期整改。

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