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为了种斑兰,卖掉两套房两辆车 曾被乡亲质疑不务正业、另类青年仔 如今种植面积2000亩,1000多户农户受益“草痴”梁文彬

南国都市报 2021-05-31 09:40

梁文彬(左一)向到访基地人员介绍斑兰产业发展前景。扫码看视频

他,卖过二手车、改良过黄灯笼辣椒酱口感,遇见一株蓄含着商机的草,立志要把这株草做成大产业。5年来,他把这株草当“知己”,妻子离他而去。“草痴”的他卖房卖车,一心想着带领乡村青年发展斑兰,就地创业,振兴乡村,欲把斑兰种满琼岛。他就是今年34岁的琼海市中原镇三更村返乡创业青年梁文彬。

新海南客户端、南海网、南国都市报记者苏桂除文/图

改良辣椒酱

赚得第一桶金后突然改行

梁文彬于2009年从武汉科技大学毕业后,一直和朋友做二手车经销生意。但他真正赚得第一桶金是对黄灯笼辣椒酱口感的改良。黄灯笼辣椒是海南特有的辣椒品种,海南人一般将其加工成辣椒酱或拌上生蒜,吃海南酸粉加上一勺黄灯笼辣椒酱更是绝配。

海南有很多专门生产黄灯笼辣椒酱的企业,品牌很多,口味丰富,市场很成熟。2014年,梁文彬这个农业的外行人,却发现了黄灯笼辣椒酱市场潜在的商机。

“黄灯笼辣椒辣度很高,消费起来较慢。”梁文彬说,为了降低辣度,迎合大众市场,普通做法是在黄灯笼辣椒酱中加入颜色差不多的南瓜,进行调味。

他了解到,加南瓜到辣椒酱里不仅可以中和辣度,同时因为南瓜比辣椒便宜,降低了辣椒酱的生产成本,但黄灯笼辣椒酱的口感也有了微妙的变化。商机就在这微妙的口感差别上,他回村里找到会手工古法制作的村民,不添加一点南瓜,只用新鲜黄灯笼辣椒和简单的调味料进行制作,包装成原汁原味的卖点。经过他改良后的黄灯笼辣椒酱,一经上市,迅速获得市场认可,一年销售额两百多万元。

“这种手工制品,保质期太短,销售时间短。”梁文彬说。他所在的中原镇是琼海的侨乡,很多华侨在新加坡谋生。在赚得第一桶金后,梁文彬转行去了新加坡做贸易,一年有几百万元的销售额。

“贸易生意做得很轻松。”梁文彬觉得自己太闲了,他在国内考察了一圈后,决定回到老家的小村里,种一种很不起眼的植物——斑兰。

卖掉两套房两辆车

决心去种一棵“草”

“"斑兰"与"斑斓"这两个字是有着不同含义的。”梁文彬向新海南客户端记者解释说,“斑兰”是一株草,通过这株草,它可以产生很大的能量,延伸出很多种色彩“斑斓”的附加值产品,形成了一种五彩斑斓的文化。

2016年初,梁文彬在老家三更村建了两亩斑兰育苗基地。听到有人回来专门种斑兰,村民来看稀奇的很多,可看完之后都很失望。“两亩大的育苗基地能干啥?这就是你所说的产业?”渐渐地,“梁文彬”的名号也被冠以“吹牛王”,被质疑,被骂不务正业、另类青年仔……

当时,梁文彬一边经营自己的贸易公司,一边经营斑兰生意。意外来得很突然。2017年,梁文彬的婚姻破裂了,远在新加坡的贸易公司经营也出现了问题,梁文彬不得不转卖了自己的贸易公司,损失了一百多万元。在大家的视野里短暂消失之后,梁文彬回来卖掉两套房子、两辆车,决心把斑兰产业做大。

中原镇的南洋文化很深厚,它是全国第二批特色小镇之一。梁文彬自称第4代华侨。他出生于中原,之所以选择回来中原老家发展斑兰产业,是缘于儿时的一份情感。

“小时候吃的中原杂粮九层糯,这个小吃的味道在南洋的老一辈记忆中,是一份乡愁。”梁文彬说,九层糯中添加的斑兰原料,在东南亚一带的餐厅糕点系列产品中已经做成了一种产业。

看准了这株草背后的大商机后,梁文彬注册了一家七彩斑斓公司,但很快发现斑兰原料供应不上来。斑兰生产没有标准,也没入食品名录,“推动这些改变必须得有人去做公益”。

海南素有“热带宝地”之称,出名的“三颗树”,指的是“椰子树、橡胶树、槟榔树”。这三种树经济效益高,种的人很多。这些长在村民家门口的树,给梁文彬带来了新的灵感。

梁文彬成立了斑兰种植联合体、产业协会、集团公司,制订种植和收割标准,他保底价统一收购斑兰鲜叶。到2019年初,梁文彬的手里有了一百多名种植带头人,分散在海南十几个县的50多个村,种植面积达到两千亩,文昌市重兴镇更是建起了“斑兰第一村”。

延伸斑兰产业链

欲建斑兰交易平台

走进三更村,阵阵斑兰香弥漫空中,村里的村道旁立着一块“退役军人斑兰创业就业示范基地”,村道上停满了前业取经的车辆。

“我们公司目前在全省拥有50多个股东,遍布全省的致富年轻带头人种植斑兰,然后通过这种复制裂变模式带动。”梁文彬说,斑兰很好种,又不占地,在“三棵树”下种植9个月即可收成。四季可以收割,是一种生态循环农业。

他说,他正在做的这个集团公司就是一个赋能型平台,在产业思维下,通过这个平台,带动全省乡村青年、激发农村青年就地创业、就业、致富,目前有1000多户农户受益。

梁文彬通过抖音平台推广斑兰的赋能效果,切实也聚集了很多乡村青年,吸引了许多想要跟着梁文彬一起创业的人。他认为,有了斑兰这个产业载体,即可将资源人才凝聚在一起,通过政府“政、产、学、研”协同可持续发展热带高效农业,让乡村振兴有可持续发展的载体。

“杂粮里添加了斑兰叶后,不仅香味特别,色彩更加萃绿,广受顾客欢迎。”位于琼海市教育路上的匠品杂粮店负责人陈珍珠说,她的店以10元/斤的价钱收购农户送过来的斑兰叶,每月用量大约300斤。琼海杂粮小吃里添斑兰,成为其独特的味道,斑兰糕点、斑兰月饼等系列产品也渐渐崭露头角。

“结合海南自贸港建设的大好时机,以及乡村振兴的好政策,我要把这个产业做成赋能型产业,让这株草的附加值通过博鳌这扇窗口走出去。”梁文彬琢磨着,既要保证农户种植利润,同时也要想办法提高斑兰的附加值,延伸产业链,打造斑兰产品的品牌,建立斑兰交易的平台,带着农户一起,把原本不起眼的斑兰叶,变成财富。

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