这里的山鸡会“上网”琼中构建畜牧全产业链“互联网+”，破解产销难

琼中山鸡红毛镇牙挽村的标准化鸡舍（通讯员朱德权摄）琼中山鸡品牌化包装“今天得打包30箱鸡蛋，准备送到海口去。”11月12日，在琼中黎族苗族自治县营根镇高田村南湴村小组的周盛黑鸡养殖专业合作社里，工人们正忙着分拣新鲜的绿壳鸡蛋，准备送去县畜牧兽医服务中心包装寄送给客户。

而在两年前，由于找不到销路，合作社的鸡蛋只能一筐筐抬去喂猪。从滞销到供不应求，这一枚枚鸡蛋“命运”的转机得益于琼中畜牧产业链共享云平台和琼中畜牧品牌云商城的出现。依托“互联网+畜牧业”农业电商扶贫模式，琼中对全县养殖、屠宰、加工和销售等环节进行全产业链整合，引导农产品由“多、零、粗”走向产业化、规模化，让小黄牛、山鸡、五脚猪、草鹅、黑山羊等山里好货俏销省内外。

抱团发展走向产业化

签入股同意书加入养殖基地，贫困户科学化养殖当上“股东”

房前屋后圈地围栏，随意撒上一把饲料，或是任其自由觅食……青山环绕下的红毛镇牙挽村，几乎家家户户都散养着数十只山鸡，或自家食用或饲养售卖。“养几个月就拿到镇上卖，销路不稳定，价格也提不上来。”牙挽村贫困户吉家益在自家院里养了几只山鸡，虽说投入小回报快，但挣不到几个钱。

2016年9月，吉家益和红毛镇牙挽村、草南村、番响村的136户贫困户一起签下入股同意书，每户获得红毛镇政府扶持的3000元作为股金购买山鸡种苗，成为琼中红丰实业有限公司的一名“股东”。

“养鸡谁不会？给钱我们自己养就行。”原本对抱团合作的养殖模式充满“不屑”，后来，吉家益连续几天溜达到红丰公司的养殖基地参观，发现基地里的山鸡又壮又漂亮，他才发现自家散养与合作社科学化养殖的不同。

更让吉家益没想到的是，仅仅4个月后他就领到了第一笔分红共800元。而今，红丰公司共带动贫困户262户952人，年产山鸡达20万只，早已打破养鸡不赚钱的“魔咒”。

在吉家益领到第一笔分红的同时，黎母山镇大木村毛合村小组的贫困户黄雄也首次尝到当“股东”的甜头。“要是自己一个人，这产业肯定发展不起来。”黄雄口中的产业是指琼中黎母山营康生态养殖农民专业合作社的豪猪养殖，今年合作社养了300头豪猪，销售额预计能达50万元，这意味着他能拿到一笔不小的分红。

不光是他们，在琼中许多发展养殖产业的农户也同样面临着规模小、技术缺乏、销售难等问题。为击破“散弱小”困局，琼中畜牧探索龙头企业、村集体经济、专业合作社、种养大户等四类新型农业经营主体与贫困户利益联结，采取集中管理、统一饲养的方式，以农带农、以农帮农，正让一批批贫困户尝到抱团发展的甜头。

精准管理无后顾之忧

建畜牧产业链共享云平台，牲畜生病在平台反映就有专家上门

清扫、喷水、拌食、捉鹅……这几天，在琼中中平镇大坡村丁架坡村小组的一片槟榔园里，养鹅基地负责人王啟旭正动作娴熟地打理着各项事务。

正在喂养鹅时，王啟旭的手机突然响了，“王总，待会给我送500只鹅来。”。王啟旭算了一笔账，加上这500只鹅，基地里饲养的2200只大鹅已被全部预订，预计总收入将达20万元。

事实上，不久前王啟旭才刚摘掉贫困户帽。王啟旭家中种有几亩橡胶和槟榔，一年到头能挣近万元，收成除了供一家六口的日常开销外，还要填补奶奶、母亲的医药费。2014年，王啟旭被纳入建档立卡贫困户，帮扶干部们送来5头猪苗和170只鸡苗，由于没有养殖经验，100多只鸡苗陆续病死，5只猪苗也整天耷拉着脑袋。

2017年底，琼中投入300万元建设畜牧产业链共享云平台，将贫困人口动态管理、畜牧产业信息化建设和规范养殖流程全部录入动态管理。

“我们把发展畜牧养殖的农户全部录入系统，建立生产计划和疫情预警机制，点开共享云平台就能通过大数据实现精准管理、精准帮扶、精准监控和精准评估。”在琼中畜牧兽医服务中心主任钟祥宥的演示下，哪个村养了几只鸡，什么时候能出栏，有没有疫情等信息一览无遗。

今年6月，在琼中畜牧兽医服务中心工作人员和大坡村驻村第一书记杨勋来的帮助下，王啟旭牵头成立养鹅基地，吸纳村里的贫困户共同发展。加入琼中畜牧产业链共享云平台后，一旦发现有牲畜生病，王啟旭只需在平台上提交照片和病情描述内容，便有畜牧专家在平台上开出处方或到现场为牲畜看病，王啟旭笑言再无后顾之忧。

全产业链破解销路难

绿壳鸡蛋挂到网上卖，半个月接2.2万枚订单，价格涨到1.5元／枚

养殖畜牧卖得好才是关键。位于营根镇高田村南湴村小组的周盛黑鸡养殖专业合作社，共吸纳贫困户28户116人，前两年由于找不到销路，合作社里的绿壳鸡蛋常常滞销，只能勉强保障贫困户每年得到600元的保底分红。

2017年12月12日，合作社尝试在琼中畜牧品牌云商城上线，让合作社理事长王德周没想到的是，短短半个月就接到2.2万多枚鸡蛋订单。“销量解决了，价格从1元-1.2元／枚涨至1.5元／枚。”

琼中畜牧品牌云商城是一个利用“互联网+农业”信息化技术建立的服务平台。“消费者通过"琼中畜牧"微信公众号，就能进入商城购买我们的绿壳鸡蛋。”王德周介绍，不用担心市场销路和物流运输，琼中畜牧还为他们设计了具有民族特色的品牌包装。去年，以全新品牌包装亮相冬交会后，小黄牛、山鸡、阉鸡、五脚猪、土猪、草鹅、黑山羊、竹狸、豪猪等琼中畜牧十大产品便开始走俏市场。

在2018年（第二届）海南名特优产品采购大会上，琼中畜牧与中农牧联、苏宁易购、海口菜篮子集团、远大购物中心达成交易金额1.4亿元，成为采购大会的十佳供应商。今年1月，产自琼中的山鸡蛋、山鸡及小黄牛肉等一批特色畜产品跟随中国第34次南极科学考察队，更登上前往南极执行考察任务的“雪龙”号。

“我们不久前还推出了6种爱心扶贫套餐，将山鸡蛋、五脚猪肉、小黄牛肉和黑山羊肉等食材组合搭配，在满足消费者多元需求的同时，也解决了农产品销售难问题。”钟祥宥介绍，通过沉淀动物出栏数据、掌握供给需求变化，琼中畜牧在去掉经纪、贩子等冗杂的交易环节后，以基地直采-检验检疫-屠宰加工-冷链配送等全流程模块管理化服务对接市场，正让一个个藏身山林之间的琼中特色畜牧产品从深山走俏岛内外。

（李梦瑶陈欢欢/文除署名外均由受访者供图）

新闻推荐

海南推动天然橡胶价格（收入）保险 全省发力稳胶价 打赢脱贫攻坚战

▲海南省副省长刘平治到琼中检查落实天然橡胶价格（收入）保险的推动落实情况■商报全媒体/椰网/海拔手机端记者吴英艳通讯员...