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冬季哪些蔬菜受三亚市民游客青睐?

三亚日报 2018-12-08 09:18

四角豆、白菜、茄子、空心菜……哪些蔬菜在冬天销量最好?市民游客为何青睐这些蔬菜?12月6日,本报记者对此进行了走访调查。

市民毛华龙:

西红柿白菜做法简单,买得更频繁一些

我是云南人,不过来三亚已经大概六七年了,现在也在海南成家了。平时各种蔬菜都会买,每天也都会选择不同的蔬菜换着吃,营养更均衡一点,也不会觉得腻。不过相对来说西红柿和白菜我购买得会更频繁一点,因为我觉得这两种菜怎么做都好吃,而且做起来也很简单。

市民陈佳琪:

倾向北方菜,多选购白菜

我是北方人,但是来三亚也有5年了,目前也在三亚定居。一般来说我还是会买北方菜比较多一点,比如白菜。来三亚后,我觉得地瓜叶炒起来的味道也不错,所以平时也会买一些地瓜叶炒来吃。

市民黄女士:

本地人喜欢购买黄瓜地瓜叶和旱菜

我是三亚本地人,平时蔬菜类买得多的就是黄瓜、地瓜叶、旱菜。旱菜和地瓜叶一般都是炒着吃,加点盐再放点水,味道特别好。黄瓜的话生吃或者炒菜都可以。

乐天城农贸市场商户蔡女士:

北方游客多,白菜土豆销量最好

我在市场卖菜大概有两年了,每到冬天销量最好的蔬菜还是以北方蔬菜为主,如大白菜、小白菜、土豆。毕竟三亚是个旅游城市,冬季“候鸟”多,游客也多,他们大多都是北方人,所以北方常见的蔬菜也就更加畅销一点。相应的,我们也会多采购一些北方蔬菜来卖。而三亚本地的市民还是更喜欢本地蔬菜,比如四角豆。

“候鸟”康顺德:

以家乡菜为主,多买茄子青笋土豆

我是甘肃兰州人,每年冬季基本都来三亚过冬,还是会选择家乡菜比较多,像茄子、青笋、土豆之类的也会多买一些,一是我们在北方这些蔬菜更常见一点,二是这些蔬菜我们吃了几十年了,也吃习惯了。不过三亚蔬菜种类还是挺多的,很多蔬菜北方不常见,但是这些蔬菜一般我们不怎么买,怕不会做糟蹋了粮食。

(见习记者孙梦聪)

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