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积极响应三亚日报主办的首届爱心年夜饭公益活动三亚火车头万人海鲜广场赞助3桌爱心年夜饭

三亚日报 2019-01-15 07:41

三亚火车头万人海鲜广场人潮涌动。本报讯(记者胡拥军)近日,由三亚日报社主办的三亚首届爱心年夜饭公益活动启动后,爱心企业三亚火车头万人海鲜广场积极响应,主动致电本报并表示愿意赞助3桌爱心年夜饭。

三亚火车头万人海鲜广场执行董事许明介绍,海鲜广场自2015年9月开业至今,一直秉承“大众创业,万众创新”的指导思想,坚持“诚信经营、优质服务”的经营理念,在管理上“下功夫”,在理念上“寻创新”,用“三位一体”模式,全面规范广场经营管理工作。2018年4月,海鲜广场被授予三亚首家“诚信经营示范创建单位”。

据悉,三亚火车头万人海鲜广场“三位一体”经营管理模式指的是:职能单位+广场管理公司+消费者。工商、物价、质监等政府职能部门与广场管理方开展全面合作,采取设立监督岗亭、建立远程监控系统、在显著位置公布投诉电话等方式,加强海鲜广场的监督。特别是工商部门,定期巡查指导工作,将广场内部的160个高清摄像头视频连接到市局监控中心和手机,对广场销售、加工等环节进行实时监管,一旦发生消费者投诉事件,职能部门能第一时间掌握情况,第一时间到位,第一时间处理,把问题消除在萌芽状态。

此外,海鲜广场管理方成立服务质量监管部门,加大对商家经营行为的监督和管理。制定并实施了《海鲜市场海鲜零售管理规定》《海鲜市场海鲜加工管理规定》,从服务标准、服务流程、处罚措施等方面进行了详细规定,杜绝拉客提成、缺斤少两、以次充好、不明码标价等问题的发生,提升广场的服务水平和质量。不仅如此,海鲜广场还设立了上百个摄像头,对海鲜进货、海鲜销售、海鲜加工、停车场等部位进行全方面监控,不留死角,实时监控商家服务流程。一旦发生服务质量问题,视频资料可以作为调查证据,提高投诉解决的效率。

海鲜广场在全省还首创推出“企业暗访小组”,每月向社会公开征集服务监督员,以暗访的形式到广场用餐。暗访小组将用餐过程中发现的问题向管理方反馈,管理方将根据暗访反馈的情况对存在问题进行整改。暗访小组监督行动的“不固定性”“中立性”,可以在很大程度上与职能部门监管互补,使得监管工作更加完善。

“一顿爱心年夜饭,一份新年礼物,传递的温暖或许是有限的,但是,我们希望能通过简单的、力所能及的行动,给予为三亚城市建设付出劳动的人们实实在在的关爱,来展现城市的文明。”许明说。

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