未申请变更经营许可 两餐饮单位被警告

南国都市报5月23日讯（记者蒙健）近日，三亚市市场监督管理局在对辖区内餐饮店检查时，发现三亚荔枝沟学权厨嫂当家餐饮店、三亚田独腾飞琼菜馆均存在未按规定申请变更经营许可制售冷食类食品的情况，对两家餐饮店分别予以警告处理。

执法人员对三亚荔枝沟学权厨嫂当家餐饮店检查时发现，该店菜品展示台上摆放有“蘸酱黄瓜”，传菜口处摆放有腌制的白萝卜条、木瓜条、萝卜皮三种菜品。该店的《食品经营许可证》经营项目并没有“制售冷食类食品”一项。该餐饮店存在食品经营许可证载明的许可事项发生变化后未按规定向原发证部门申请变更经营许可的行为。

三亚田独腾飞琼菜馆菜单上标有：海南酸菜、海南酱萝卜、青芒果两吃等菜品，而该店《食品经营许可证》中经营项目仅有预包装食品（含冷藏、冷冻食品）销售，热食类食品制售。

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