做好“舌尖上”安全保障三亚检查督导海鲜餐饮企业

本报三亚1月15日电（记者李艳玫）连日来，三亚市旅文局联合三亚市海鲜餐饮协会，组织行业星评专家对全市海鲜餐饮企业开展“拉网式”检查督导，做好“舌尖上”安全保障工作，优化三亚旅游环境。

截至目前，检查组依照相关规定，分别对三亚东海龙宫酒楼、三亚四海阁餐厅、三亚五湖轩餐厅、海棠湾东榕海南私房菜等35家海鲜企业就餐饮食品安全、用餐环境、接待服务等问题进行现场检查指导工作。

“春节将至，人员流动性大，疫情防控形势日趋严峻。”三亚市旅文局有关负责人指出，海鲜餐饮企业在落实安全生产工作的同时，应当加强疫情防控举措，做好场所消杀、体温检测、人员信息登记以及购买的冷链、生鲜食品符合疫情防控管理规定等，要明码标价、合理定价、诚信经营，把提升服务质量放在首位，为游客打造优质的旅游体验。

据悉，接下来，三亚市旅文局还将重点对海鲜餐饮行业开展常态化检查督导工作，不断规范市场秩序。

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