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中坤农场公司举办点心制作培训班

海南农垦报 2018-11-06 09:08

本报屯昌11月5日电近日,中坤农场公司举办为期7天的就业扶贫培训班,近150名贫困户、失业人员参加点心制作培训。

此次培训班主要培训中式面点的配料、制作、发酵及比重,搓、包、卷、捏、押、按、摊、叠和切、削、剪等方面的面点制作技术与要领。培训结束后,每名学员只要通过技能鉴定考试,均能取得职业资格证书,并将有机会被推荐到相关行业就业。

该培训班旨在引导和鼓励中坤贫困人口通过提升职业技能,掌握一技之长,增强自身发展能力,增加收入,从而实现技术脱贫、技术就业的目标。参加培训的学员纷纷表示,学会中式面点制作,让他们掌握了一项技能,在脱贫致富路上又多了一条路,希望今后能多举办类似的培训。(蔡小娟)

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