万宁小伙回乡创业为家乡海货插上电商“翅膀”
□南国都市报记者陈康通讯员吴小静/文通讯员吴鹏/图
忘不掉家乡味道
发现商机回乡创业
说起万宁的海鲜特产，港北的海鲜绝对能排得上前位，但凡品尝过港北海鲜产品的人都对其赞不绝口，但是港北海鲜知名度却仅局限于万宁，如何才能让港北海鲜特产走出万宁，为公众所知晓？今年31岁的莫泽锦是万宁和乐港北人，大学毕业后，先后在深圳、海口从事旅游行业。在繁忙的工作之余，莫泽锦最怀念的就是家乡海鲜的味道。“每次节假日回家，行李箱都会塞满海鲜干货，平时父母出海回来也会打包快递寄给我。”莫泽锦说，他将港北海鲜产品分给同事朋友吃时，大家都对这些海货赞不绝口，有些甚至在吃完后经常找他帮忙买。从那时起他就隐约认识到，港北海鲜的产品质量好，受人喜爱，家乡的特产是一个商机。
2016年底，莫泽锦不顾家人的反对，毅然辞职回到港北，着手成立港北渔村海鲜产品公司。“老一辈的人都过惯咸水扑面的渔民生活，也知道这种生活的艰辛，所以很多人都选择把孩子送到大都市生活，我的父母也一样。”莫泽锦说，父母一直不理解他为什么放弃大城市的生活，回到港口与咸腥为伍。但是莫泽锦却坚信港北海鲜是藏在港口里的好货，品质是一定会被认可的，只是缺少一个被市场认识的机会。他想努力创造这个让港北海鲜走进大众视线的机会。
自此，他开始了解港北海鲜的制作与加工，将港北和乐蟹、马鲛鱼、鱿鱼干、对虾等十几种产品加工打包出售，并根据顾客的反映不断改进产品的口味与质量。
互联网+产品扩大销售渠道
要想让港北海鲜特产走进大众的视线，必须要有一个大的平台去展示自己，互联网就是这个大平台。公司成立的同时，莫泽锦也开始将产品搬上互联网销售平台。“要打开线上的销路并不容易，网上同类型的产品多，且港北海鲜产品本身价格偏高，很多网上的顾客在不了解产品质量的前提下，他们会怀疑产品的价格。”莫泽锦坦言，网上销售还要考虑到产品的物流和包装等，投入的比较多，家人会表示不理解，觉得线下销售就已经足够了，何必再花冤枉钱去网上销售。
莫泽锦介绍，港北渔村的产品2017年线上销售占20％，到今年，线上销售上涨到了将近40％。“这是一个进步，说明互联网销售渠道正在逐步打开。”莫泽锦说，销量有所上涨，但是考虑到包装和物流，网上销售的利润额远没有线下好。港北渔村产品线上销售主要还是以微信销售为主。就目前来说，大多数产品其实还是通过线下直销。
尽管目前港北渔村的线上销售并不太理想，但莫泽锦从没有过放弃互联网销售的念头，他不断地尝试和物流公司对接。今年，港北渔村和万宁市邮政物流分公司及顺丰快递签署了协议，力争在降低物流费的同时尽可能提高物流的速度。
同时莫泽锦还在尽最大可能尝试研发精品包装，目前已研发出和乐蟹精美别致的竹篓、港北渔村福满堂干货礼盒等包装盒。
打造属于万宁港北的海鲜品牌
“货下午就可以给你寄过去，一天就能到。”在采访期间，莫泽锦不时接到预订电话。他说，这些打电话来预订的顾客一般都爽快地说需要多少货，不会再纠结产品质量的问题，因为他们大都是线下买过的回头客。“事实上，港北的海产品在万宁大多被认可，线下销量并不差，回头客很多，他们对产品质量是认可的。”不过在莫泽锦看来，港北海鲜产品虽然销量不差，但是却还没有形成一个品牌，也仅仅是在万宁地区被人熟知。
“为什么别的地方能将自己的特色产品和品牌知名度打出去，而我们为什么不能呢？”就是这个信念一直支持着莫泽锦的创业之路。
莫泽锦称，近两年在港北，有很多年轻人开始加入到港北海鲜产品打造的队伍。销售量在他们看来或许不是最重要的，他们都有一颗想要把万宁港北海鲜品牌推向全省乃至全国的“野心”，打造被大众认可的万宁港北海鲜品牌。
“如今，港北海鲜产品销售市场迎来了很多有想法、会创新的年轻人，相信不久的将来，万宁港北海鲜的品牌能够在市场上大放光彩。”莫泽锦对港北海鲜特产充满信心。
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