何敦富:建起垦区首条文昌鸡屠宰生产线
图为“海南四季椰林农牧有限公司”文昌鸡屠宰加工车间一角。林宝华 摄
编者按:
农业兴则基础牢,职工富则海垦盛。近年来,海垦逐渐步入市场经济的快车道,农业也正从传统农业走向现代农业。在此背景下,诞生了一批对农业事业有热情、有理想的海垦“新农人”,为传统农业转型注入了新的元素和能量,成为引领职工百姓、发展新产业、托起新农业的一支新的生力军。本报今起推出《海垦“新农人”》系列报道,聚焦扎根海垦大地的“新农人”群体,分享他们的创业故事。敬请读者垂注。
放血、烫鸡、自动脱毛、清洗、开膛、洗理、挂链条带、预冷、包装、冷藏……日前,记者在“海南四季椰林农牧有限公司”文昌鸡屠宰加工车间看到,一只活鸡加工要经过多个工序,每天加工的文昌鸡就有1.8万余只。这是垦区首条文昌鸡屠宰生产线,其运行良好,产品倍受市场欢迎,供不应求,经济效益显著。
“海南四季椰林农牧有限公司”坐落于东昌农场公司十四队一侧,是东昌农场公司职工子弟何敦富于2019年4月,投入资金1000多万元创办的。
何敦富是“80后”,“垦二代”,也是东昌农场公司大学生返乡创办企业第一人。2005年,何敦富大学毕业后,先后在深圳和厦门的医疗企业工作。走南闯北的几年间,何敦富积累了丰富的市场开拓和企业管理经验,心中一直念着家乡的他,渴望能通过努力,在家门口闯出一番新天地。
2018年,何敦富在与深圳“四季椰林”椰子鸡火锅餐饮企业负责人的交流中了解到,该企业常年在海南各地采购正宗文昌鸡,运送到广东惠州屠宰加工后,配送到深圳的门店,这样不仅要花费大量时间采购,还无法保障原料供应。这让对市场敏感的何敦富察觉到了商机,决定与该企业负责人合作,在海南建设文昌鸡养殖加工产业园,批量生产文昌鸡,满足市场需求。
说干就干。何敦富走访文昌、海口等多地选址,最终决定回乡打造文昌鸡养殖产业园。2019年,何敦富回到阔别了14年的白石溪地区,在当地政府和东昌农场公司的支持下,何敦富投资千万元注册成立了“海南四季椰林农牧有限公司”,启动四季椰林文昌鸡产业园项目,建设繁育、养殖、屠宰、加工等功能区,形成较为完整的文昌鸡生产产业链。
“家乡养育了我,为乡亲办好事、实事,是我的心愿。”何敦富告诉记者,海垦橡胶林不仅十分适合发展林下生态养殖,还远离居民点,不影响环境。公司养殖文昌鸡规模较大,管理上需要不少人手,何敦富着重从当地和周边的乡村招收工人,目前共有56名富余人员进入公司就业,其中更有10余名为建档立卡贫困户,他们从事文昌鸡孵化、养殖、屠宰、加工、运输等工作,平均每人月收入达3500元左右。
产业园的稳步发展,让当地不少群众感到惊喜。他们说,何敦富返乡创业,建起现代化文昌鸡产业园,不仅让许多失业人员在家门口获得了一份好工作,更让青少年切身感受到当前农业产业的新科技、新趋势,更多孩子立志要通过走出家门学习,为家乡致富贡献力量。
“虽然大学时没有就读于农业相关专业,但从小在胶林中的耳濡目染,使我对农业一直有种亲切感,这也支撑我走上农业创业的道路。”何敦富说,文昌鸡产业还有较大的发展空间。下一步,公司将依据“质量兴农、绿色兴农、品牌强农、特产富农”的要求,扩大养殖规模,采取统一提供鸡种苗、统一提供饲料、统一提供防疫设施、统一提供技术、统一销路的“五统一”管理,确保年出栏文昌鸡1200万只以上,进一步扩展销路,积极打造品牌,带动更多周边职工群众抱团发展。
何敦富表示,随着产业走上正轨,下一步还将进一步扩大产业园规模,扩大销售网络,辐射华北、东北、西北地区,在每个省会城市建立销售批发点,面向全国供应经屠宰并严格检疫后的文昌鸡,满足消费者的需求。
(本报东昌10月22日电)
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