海垦科学院集团生物工程中心主任李晓波:打好科研牌 助力产业兴
11月13日,在海垦科学院集团生物工程中心,科研人员穿着白大褂穿梭于实验室的仪器之间。酶解、干燥、粉碎、醇提、分析……该中心主任李晓波熟稔地操作着手里的仪器,按步骤进行天然产物提取技术,时间就在实验中静静流淌。
今年是李晓波扎根于海垦科学院的第10个年头。2010年从海南大学硕士毕业后,海垦科学院提供的良好平台,让他从一个青涩的大学生成长为高级农艺师,并且参与到省重大科技计划项目“胡椒提质增效关键技术与集成应用”中。
“瞧,通过天然产物提取技术,能高效将作物中的有效成分进行分离,这些"宝贝"的应用前景可广泛了。”实验结束后,李晓波向记者展示真空冷冻干燥后的胡椒提取物,只见几个小瓶子里的物质呈淡黄色的膏状或粉状。李晓波介绍,这种淡黄色的提取物名为胡椒碱,有着抗肿瘤、抗惊厥、抗抑郁等多方面的医药价值,这也正是天然产物提取技术的优势。
天然产物提取技术的成熟运用,凝聚着科研人员的心血。“在水提(水溶性提取)和醇提(乙醇提取)过后,如果分析不达标,又会重新回到上一个实验步骤。”李晓波告诉记者,天然产物提取技术的工艺流程复杂,对各项指标要求极高,科研人员要经过3到5年的阶段性实验总结,在反复的实验、记录中,才能逐步摸索出门道。李晓波笑称,在攻坚克难那段时间里,大家的青春是在实验中里度过的。
“散装的胡椒粒每斤能卖13或14元,而经过提取后的胡椒碱,每斤价格能达1200元以上,有着非常可观的经济效益。”李晓波告诉记者,他对推广胡椒天然产物提取技术的前景充满信心。目前,垦区的胡椒产业发展仍处于初级阶段,在生化、医药等领域的延伸价值上还有待进一步的探索开发。该集团文昌所公司正在推广此项技术,也积极与东昌农场公司等规模化种植胡椒的垦区单位进行合作。通过科学技术的转化,使胡椒的附加值延伸至健康产业方向,实现产品增值、职工增收。
记者了解到,于今年4月开始运转工作的生物工程中心,将着力打好手中科研资源牌,围绕产业孵化做文章。在大健康方向上的天然产物提取技术、延缓荔枝呼吸作用的长期保鲜技术、良种良苗的繁育、热带作物的栽培等方面的技术研发保持重视和投入,进一步助推垦区产业的开发工作。
(本报海口11月23日讯)
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