五指山多部门检查校园餐饮
本报讯(全媒体记者杨春梅通讯员潘君萍)3月2日,五指山市公安局治安大队联合市市场监管局、教育局、卫健委开展春季校园食品安全检查工作。
检查组采取突击检查的方式,先后深入省民族技工学校、省第二卫生学校、海南热带海洋学院(五指山校区)、青葵幼儿园等学校,针对校园食堂食品安全管理、新冠疫情防控等方面进行了检查。现场检查了就餐场所及食品加工场所环境卫生、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、进货查验、“五病”调离制度落实情况、进货查验及索证索票等工作情况及各项工作记录台账,并向学校相关负责人了解就餐流程、人员数量、食堂设施设备建设等情况。
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