第 12个联合国糖尿病日 家庭和患者一起“抗糖”建议少吃“红肉”
商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者吴英艳）11月14日是第12个“联合国糖尿病日”，宣传主题为“家庭与糖尿病”，共同关注家庭在糖尿病预防、管理和照顾等方面的重要作用。海口市人民医院内分泌科主任杨学军教授表示，家庭成员在共同防止或延缓糖尿病及其并发症的发生中起到了至关重要的作用。糖尿病的典型症状表现为“三多一少”（多饮、多食、多尿、体重减轻）。家庭成员也必须掌握一定的糖尿病防治知识和技能，相互帮助和督促，一起防控糖尿病，可有效减少糖尿病的发生，延缓和避免糖尿病并发症，改善糖尿病患者的生活质量。
糖尿病高危人群
有下列情况之一的人，为糖尿病的高危人群：年龄≥40岁；有糖调节受损史；超重和肥胖（体重指数≥24）；和/或中心型肥胖（男性腰围>90cm，女性腰围>85cm）；静坐生活方式者；一级亲属（父母、兄弟姐妹或子女）中有2型糖尿病；有巨大儿(出生体重≥4Kg)生产史或妊娠糖尿病史；高血压（收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg）；血脂异常（高密度脂蛋白胆固醇≤0.91mmol/L及总胆固醇≥2.22mmol/L)；心脑血管疾病患者。
糖尿病控制不良将产生哪些危害？
糖尿病患者常伴有脂肪、蛋白质代谢异常，长期高血糖可引起多种器官，尤其是眼、心、血管、肾、神经损害或器官功能不全或衰竭，导致残废或者过早死亡。糖尿病常见并发症包括卒中、心肌梗死、视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等。
糖尿病患者该如何饮食？
杨主任表示，对于糖尿病高危人群，需通过生活方式干预降低糖尿病发生风险，促进糖尿病早发现、早诊断、早治疗；对于糖尿病患者，需要加强营养、运动、药物、健康教育和血糖监测等综合干预和管理，提高患者生活质量。
对于糖尿病患者，医生提醒使用地中海饮食结构，合理选择主食，粗细搭配，多选藜麦、燕麦、黑米、杂小豆等粗粮；推荐使用特级初榨橄榄油，多吃新鲜蔬菜（其中绿叶蔬菜占1/2）；喝牛乳或优质钙剂；可食蛋、鱼、海产品、家禽、蓄类，大豆及原味无添加坚果。特别注意，少吃红肉（如牛肉、猪肉等）、奶油、盐、白糖甜饮料，白米饭、面条、面包等加工食品。
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