海口美兰区5个社区试点的长者饭堂已转为正常运营，流水坡社区长者饭堂即将开业 老人点赞：我在这都吃胖了
◎海口在美兰区5个社区试点开展长者饭堂助餐服务，探索建立政府、企业、社区共同推进老年助餐服务的合作机制和符合海口实际的老年助餐服务体系，让长者饭堂以“保本微利”的标准，实现自我造血和可持续发展。
新闻回放
标准为“四菜一汤”行动不便可送上门
10月17日，海口在美兰区5个社区试点开展社区长者饭堂助餐服务。“饭菜搭配得很好，口味也合，这个饭堂对我们这些孤寡老人来说既方便又划算。”在海府街道龙舌坡社区长者饭堂现场，66岁的孤寡老人林阿婆说。
记者了解到，老人到长者饭堂用餐前，需先向社区提出申请，社区审批通过后会为老人办理助餐卡。试点期间，长者饭堂为老年人提供午餐服务，助餐标准为“两荤（含半荤）一素一饭（粥、面）一汤”套餐，价格16元/份，企业让利1元，实际价格15元/份。补贴对象为居住在试点社区及街道区域具有海口户籍的60岁（含60岁）以上老年人，其中特困老人免费享用；60岁（含60岁）以上城市低保家庭老人、失独家庭老人、优抚对象和城市孤寡困难老人政府补贴10元，实际支付5元；其他60岁（含60岁）以上海口户籍老年人政府补贴3元，实际支付12元。行动不便和失能老人还可以享受订餐、送餐服务，企业让利后每份老年套餐递送餐费为4元，特困及困难群体老人递送费用由政府补贴，其他老年人递送费用个人支付。非海口市户籍的老年人不享受政府财政助餐补贴。
送餐企业负责人李志军说，“餐点都是由我们的中央厨房统一烹制后配送到各个长者饭堂的。我们制定菜单时会考虑营养搭配，一周内每天的菜单都不重样。”美兰区民政局局长余昭奇介绍，该区探索建立政府、企业（社会组织）、社区共同推进老年助餐服务的合作机制和符合海口实际的老年助餐服务体系，让长者饭堂以“保本微利”的标准，实现自我造血和可持续发展。
记者回访
七旬老人为长者饭堂点赞，称每天都来就餐
12月24日上午11时许，记者再次来到海府街道龙舌坡社区长者饭堂走访看到，此时配送车已将午餐送到。几名社区居家养老中心的工作人员熟练地将部分午餐打包好，然后骑车为一些行动不便或者特困老人送上门。
11点半，社区70岁老人程阿公准时来到长者饭堂餐厅。程阿公刚刚落座，长者饭堂的工作人员便端上饭菜。打开饭盒后，香味扑鼻而来。饭盒里面是两荤两素，工作人员另外端上来一碗骨头玉米汤。“我每天来长者饭堂用午餐。”程阿公说，长者饭堂的饭菜很合老人的胃口，有肉有菜还有汤，荤素搭配，味道不错，份量又足，“现在政府非常关心老年人的生活，长者饭堂就是一个例子，希望饭堂以后更加完善，能在晚上也为我们老人提供饭菜。”该饭堂一名工作人员说，有一名老人曾对长者饭堂点赞，“因为饭菜太好吃了，分量又足，他在这吃了两个月都吃胖了。”
该长者饭堂负责人梁女士介绍，目前龙舌坡社区长者饭堂每天中午就餐的老人有40名左右，部分送上门，部分前来饭堂就餐。
流水坡社区长者饭堂将开业，自主烹制配餐
记者获悉，《海口市开展社区长者饭堂助餐服务试点工作实施方案》要求，立足社区，以老年人需求为导向，以保障特殊困难老年人助餐需求为切入点，面向全体老年人，试点工作设在美兰区，6个社区列为试点单位（其中白龙街道流水坡社区由于正在改造，暂时不开业）。
12月24日，美兰区老龄办有关负责人告诉记者，海府街道龙舌坡社区、蓝天街道龙岐社区、海甸街道新安社区、博爱街道南联社区、新埠街道新东社区等5个社区的长者饭堂已由试点转为正常运营，白龙街道流水坡社区长者饭堂改造目前正在加紧收尾，将于近期开业。流水坡社区长者饭堂同时是省民政厅牵头打造的全省第一个大社区试点单位，长者饭堂和社区居家养老中心为一体，面积有2000多平方米，将聘请专业餐饮人员现场自主烹制配餐。
海口市老龄办主任武金岭介绍，社区长者饭堂是为独居、孤寡、高龄、失独、失能等特殊困难老年群体提供服务，也是为了引导独居、空巢、孤寡老人走出家门，到社区日间照料中心享受舒适温馨的社区养老服务，提升他们的生活质量。下一步，海口将视试点情况在全市铺开，争取在2020年基本形成“社区10-15分钟、外围城区20-25分钟”服务网络。
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