“陪餐制”首日，记者实地探访“校长”陪餐成中小学幼儿园“标配”
本报海口4月1日讯（记者陈卓斌）“师傅，麻烦给我打份餐……”4月1日中午，海口市第一中学校长林珏来到食堂窗口点餐，随后坐到同学中间一起边吃边聊，了解大家对改善餐食的意见和建议。
4月1日是《学校食品安全与营养健康管理规定》在全国施行的第一天，新规明确中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。省教育厅体卫艺处相关负责人介绍，据各地各校反馈情况显示，当天海南省各中小学校、幼儿园均在有序推进“陪餐制”，各中职学校也先行一步，主动落实这项工作。
海南日报记者了解到，“陪餐制”在海南省并非首次提出，校长陪餐在各地各校也早有实践。海口一中教师张岩告诉海南日报记者，该校高中部自2006年迁址白水塘以来，长期执行校长陪餐制度，“除了校长，我们全校500多名教师也都在食堂就餐。”
在海口一中高三学生高芳培看来，校长陪学生用餐，不仅能在一定程度上保障饭菜质量，还能够让校长更接近学生，更好地倾听建议。
林珏表示，新规实施后，海口一中将健全完善相关机制，详实记录陪餐情况，拓宽意见反馈渠道，“此外，我们将继续安排学校体卫艺处人员和校医陪餐，并发挥包含家长及学生在内的学校食品安全监督委员会作用，强化社会监督。”
省教育厅体卫艺处相关负责人指出，过去，由于缺乏硬性要求，许多学校在推行校长陪餐时存在制度不健全、记录不完善、师生反馈问题未及时处置等问题。接下来，省教育厅将重点加强督导、强化落实，让“陪餐制”取得实实在在的效果。
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