秀英区加快推进 “互联网+明厨亮灶”建设
本报10月20日讯(记者陈丽园通讯员陈创淼)从秀英区日前召开的学校(幼儿园)食堂明厨亮灶建设推进会暨业务培训会上获悉,该区将强化校园食品安全智慧监管,加快推进“互联网+明厨亮灶”建设,通过网络直播学校食堂后厨环境卫生和食品加工过程,让师生家长实时对学校食堂进行可视化监督,力争年底前实现全区中小学、幼儿园食堂“明厨亮灶”覆盖率100%。
秀英区积极推进校园食堂“明厨亮灶”建设,各学校将履行校长(园长)第一责任人制,安排专人、专项资金落实此项工作。市市场监督管理局秀英分局、秀英区教育局将对各单位工作推进情况进行监督检查,对工作没进展或进展迟缓的单位进行督办。
培训会上,讲师以“阳光餐饮+智慧监管”为题,为辖区学校(幼儿园)校长(园长)、市市场监督管理局秀英分局各监管所负责人等160余人进行业务培训。
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