提前组织蔬菜生产采收 加强岛外蔬菜调运储备 海口“菜篮子”市场供足价稳
□本报记者史瑞丽
金篮子、银篮子，不如百姓装满的“菜篮子”。国庆中秋“双节”期间，海口多措并举，从蔬菜生产、调运储备、配送投放等环节发力，满足市民消费需求，让群众得到实惠，以确保群众“菜篮子”拎得稳又轻。
加强岛内外蔬菜调运储备
为做好叶菜的生产保供，海口从源头发力，提前组织蔬菜生产采收，保障蔬菜供应充足。期间，海口菜篮子基地照常开展生产，主要种植品种包括上海青、小白菜、菜心、芥菜、黑叶白等，10月1日起日供蔬菜15-20吨，保障国庆中秋期间蔬菜的充足稳定供应。
加强岛内外蔬菜调运储备，保障假日期间基本供给。“双节”期间，海口菜篮子集团持续从云南、湖北、广西、福建等岛外蔬菜产地及岛内基地调运蔬菜300吨以上，包括冬瓜、南瓜、土豆、莲花白、生菜、上海青、空心菜等市民日常所需的品种。同时，加大蔬菜储备量，保障冷库内南瓜、冬瓜、紫洋葱、土豆等蔬菜储备量1000吨以上，切实做好保供稳价。据了解，海口市菜篮子江楠农产品批发市场做好“双节”期间市场运营管理和蔬菜调运，带头稳定批发价，9月30日-10月8日，市场蔬菜场内交易量约10870吨。
市场肉菜价格稳中有降
8日上午，在龙华区盐灶一横路的菜篮子平价菜超市，西红柿、胡萝卜、小白菜、空心菜、西兰花等蔬菜一应俱全，附近居民正在选购。“本来担心假期菜价更贵，没想到比之前还便宜了很多，政府保供稳价做得非常好。”市民王女士买菜时说。
国庆中秋“双节”期间，海口菜篮子网点平价供应肉菜不断档，市场肉菜价格稳中有降。菜篮子旗下末端销售网点营业时间不变，充分保障了市民需求。截至8日，菜篮子旗下末端网点达220个，并结合市场的需求情况，每日投放平价菜约40吨以上，重点保障基本蔬菜价格平稳。1-7日菜篮子网点销售的10种基本蔬菜均价2.62元/斤，低于市场监测均价36%。
为做好猪肉保供稳价，菜篮子集团加大投放销售放心鲜猪肉及市级政府储备冻猪肉力度，1-8日投放放心鲜猪肉14450斤以上，冻猪肉78670斤以上。菜篮子门店鲜猪肉以低于市场均价5%以上的价格销售，如排骨39元/斤、五花肉31元/斤、精瘦肉33元/斤，储备冻猪肉零售价格按照政府指导价分别为肋排24.97元/斤、前腿肉14.52元/斤、后腿肉14.08元/斤、一级精五花肉13.81元/斤，保障假日期间市民吃到安全放心实惠的猪肉。
与此同时，海口通过强化源头严防、过程严管、加强管控等有力举措，编织了一张食品安全立体防护网，确保市民买得开心、吃得放心。假日期间，共检测蔬菜农药残留273批次，合格率100%，有效保障了市民“舌尖上的安全”。
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