海口市场监督管理局组织召开培训会确保进口冷链食品可追溯

法制时报 2021-01-29 08:51

本报讯（全媒体记者吕书圣通讯员颜启良）1月27日上午，海口市市场监督管理局组织召开海口市食品生产企业进口冷链食品追溯平台培训会议，旨在做好生产环节进口冷链食品监管工作，指导食品生产单位（含小作坊）正确使用进口冷链食品追溯系统平台。

会议要求，各部门各企业要按照海口市加强进口冷链食品疫情防控工作的具体要求，切实做好进口冷链食品追溯平台相关信息数据操作录入以及预防性全面消毒等工作；各企业要积极主动开展自查自纠，强化进口冷链食品规范管理，落实预防性全面消毒以及从业人员健康管理等工作。各部门各企业要尽快掌握熟悉进口冷链食品追溯系统仓运通平台操作与使用，相互学习交流，确保进口冷链食品安全可追可溯。