从源头层层把关 标准种植引领产业升级琼中绿橙今日开摘上市
当欢腾的田野渐渐泛黄沉寂下来，海南腹地的山林间却正是满目绿意悸动。“今年雨水适中，绿橙长得又大又甜！”踏访琼中黎族苗族自治县的绿橙种植基地，莹润饱满的果实尚在枝头，一摞摞订单已从全国各地飞来。
随着琼中近年来大力实施“琼中绿橙”品牌发展战略，推动琼中绿橙产业化发展，逐步把“琼中绿橙”产业做大做强，而今“琼中绿橙”早已成为海南热带水果的“拳头”品牌。
10月28日，琼中将在乌石南斗岭绿橙标准化基地举行绿橙采摘日活动，这也标志着今年的琼中绿橙正式开摘上市。
标准化从种植到采摘层层把关
沿着琼中的乡间小径一路蜿蜒，层层叠叠的绿橙果树铺展开去。穿梭在满眼新绿间，果农们双手翻飞，一颗颗熟透了的橙子便从树梢落入竹篓中。
“并不是所有成熟的绿橙都可以上市，比如这颗果实形状就不太端正，且果面的病虫斑、机械伤的面积超过10%，不符合绿橙采摘标准，我们宁愿丢掉也不会让它流入市场。”穿行在华裕合作社绿橙标准化示范基地，基地负责人连英周正忙着让每颗绿橙接受农药残留量、可溶性固形物、酸甜度与可食率等指标的检测。“只有闯过层层严苛的关卡，才能拿到上市销售的"通行证"。”
自上世纪80年代从广东漂洋过海而来，几棵孱弱的柑橘种苗便在琼中落地生根。在历经品种改良、筛选栽培、自主育种后，如今“琼中绿橙”早已成为享誉全国的品牌水果，市场价格更翻了近三十番。这一身绿衣的小小果实究竟靠什么实现逆袭？
“关键是琼中绿橙皮薄汁多、甜酸适度的独特口感，再加上比内地提早20天至30天的成熟期也更具竞争力。”琼中绿橙协会负责人符致飞介绍。
为引导绿橙种植实现标准化、产业化，琼中不仅在2004年出台《琼中绿橙生产技术规程》《绿橙种苗》和《鲜绿橙》3个县级地方标准，2006年和2008年还分别通过《地理标志产品琼中绿橙》省级标准和国家标准，大力度组织绿橙生产大户开展农民专业合作社专题培训，鼓励农民组建绿橙农民专业合作社，实行统一种植标准、统一水肥管理、统一防治病虫害、统一市场销售、抱团打品牌等，推进绿橙产业组织化标准化发展。
“关键是对品质的管控，从种植到采摘，一步都不能马虎。”符致飞表示。
品牌化走出深山蜚声岛内外
价格连年上涨、销售区域不断拓宽、产品供不应求，种种迹象都表明琼中绿橙正成为市场的宠儿。“你猜今年绿橙的一级果能卖到什么价？”坐在绿橙基地的办公室里，连英周嘬了一口热茶，笑呵呵地伸出两根手指，“最少20块钱一斤！”
当其他橙类果品平均维持在3到10元一斤的市场价时，琼中绿橙凭什么高出一截？连英周坦言，底气来自于生态保护核心区得天独厚的自然条件，也离不开其越走越宽的品牌化之路。
凭借果实饱满、酸甜适度、化渣率高的特点，琼中绿橙于2002年被评为海南省优质农产品、博鳌亚洲论坛2003年年会指定产品、第53届世界小姐总决赛组委会指定水果，并获农业部无公害农产品认证，2004年又被评为海南省名牌产品，2006年“琼中绿橙”成为海南首个地理标志商标——一系列“桂冠”接连加冕，让琼中绿橙自此蜚声岛内外。
符致飞介绍，2003年11月，琼中绿橙在北京举行了一次大规模的品牌推介活动。次年他们又来到上海，一次就签订了8000吨的供销合同。北京、上海、广州、南京、武汉……随着在国内各大城市全面铺开的品牌推介活动，从深山走出来的琼中绿橙逐渐闯出大市场。
品牌农业的优势有多大？农民的感受最实在：上世纪90年代初，琼中绿橙在岛内市场的年销售额仅为80万元左右；2005年，在注册“琼中绿橙”商标后销售额达7000多万元；2016年，琼中绿橙的产值约达2.2亿元；2017年，更有3家企业的琼中绿橙产品出口加拿大。
规范化重拳打假护品牌“真身”
“绿橙、绿橙，琼中绿橙，8元一斤……”驱车经过海榆中线琼中段，不时会看到水果摊贩沿街叫卖“琼中绿橙”，吸引不少过往车辆停车购买。
琼中绿橙的招牌越叫越响，大量投机分子在暴利的驱使下开始竞相仿冒。质量良莠不齐的假冒“李鬼”们，不仅坑了消费者，也正毁着品牌“真身”。
为有效遏制市场上销售假冒“琼中绿橙”的乱象，琼中公安、工商、农业等部门多次联合开展联合执法行动，日前更集中销毁6000余斤假冒“琼中绿橙”。
同时，另一场关于“琼中绿橙”商标品牌的保卫战也已悄然部署。
“我们要求集中销售点全部由种植企业或农户认领确认，农技中心给予授权并颁发授权书。”据琼中农业技术推广服务中心主任林培介绍，其他销售商家或摊位要想销售琼中绿橙，必须与琼中的绿橙种植园签订供果协议，并具备营业执照和交纳保证金，对所有线上线下售卖点进行登记备案。与此同时，上市销售的琼中绿橙必须有“两证一码”（即果园采摘证明、农技中心出具的农药残留检测报告、二维码），一旦授权的商家出现售假行为将第一时间被取消授权资格，并进行立案查处。
除全面规范线上线下销售点授权行为外，琼中自2016年起对琼中绿橙商标包装实行统一印刷、统一管理，并在所有包装箱封口处张贴质量追溯二维码，将琼中绿橙纳入海南质量追溯网管理。
“只要扫一扫封口的二维码，就能知道绿橙的采摘时间、种植生产基地、基地负责人、联系电话等信息。”林培介绍，农技中心会根据种植园今年的实际产量配送包装箱，防止出现橙少箱多现象，同时包装箱外观将一年一换。（梦瑶／文朱德权、陈元才/图）
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