海南省抽检86批次食品，其中两批次不合格红薯粉、山楂菌落总数超标

南国都市报10月31日讯（记者蒙健）近期，海南省市场监管局组织抽检方便食品、水果制品、饼干、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品共5类产品86批次，其中合格样品84批次，不合格样品2批次，分别为红薯粉、山楂，其菌落总数均不符合食品安全标准。根据食品安全国家标准，个别项目不合格其产品即判定为不合格产品。

据介绍，近日，海南省市场监管局抽检方便食品16批次，其中合格样品15批次；抽检水果制品32批次，其中合格样品31批次；抽检饼干11批次、炒货食品及坚果制品9批次、薯类和膨化食品18批次，全部为合格产品。

不合格食品为海南路每家商业管理有限公司销售的标称湖南裕湘食品有限公司生产的裕湘红烧牛肉红薯粉，以及定安定城世纪华联超市销售的标称广东金鲤桥食品有限公司生产的山楂，检验项目均为菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

记者了解到，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

针对上述抽检中发现的不合格产品，市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。

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