陵水开展冷冻库食品安全检查严查冷冻肉品走私

法制时报 2019-03-05 08:35

本报讯（记者赵世馨许光伟通讯员蔡冈运）2月28日，陵水县对陵水城区冷冻库开展食品安全检查，旨在规范冷冻库食品的生产经营行为，严厉打击冷冻肉品走私及非法经营活动。

据了解，此次行动主要以生产加工和流通环节的17家冷冻库为重点对象，以肉制品为重点品种，一是检查冷冻食品的标签标识、索证索票和进销货台账等事项；二是检查冷冻库贮存场所、设备是否保持整洁，是否存放有毒有害物质，贮存冷冻食品的材料和容器、器具、工具是否安全、无害，是否符合保证冷冻食品质量安全所需的温度、湿度及环境等特殊要求；三是检查冷冻食品是否存在违法添加行为。对检查中发现索证索票不规范等问题，责令限期整改。