琼港餐饮业开展交流合作
本报3月10日讯(记者谢大强通讯员陆建安)7日至8日,香港餐饮联业协会等一行27人来海口考察交流,与海南省酒店与餐饮行业协会签署友好协会协议,为两地餐饮企业提供学习及合作的机会,助力海口打造“国际美食之都”。
7日下午,考察团一行参观海南老爸茶文化茶馆及骑楼文化老街,感受海南人文风情及多彩魅力。考察团成员对骑楼美食及风情赞不绝口,同时对海南美食广场“美食+文化”的特色经营方式点赞,既让游客品尝到了地道的琼式美食,又传播了海南的特色文化。
8日上午,琼港餐饮业举行交流座谈会,海南重点酒店餐饮企业负责人60余人参会。期间,海口市有关部门负责人及省酒店与餐饮行业协会负责人分享了在海南自贸区建设背景下,餐饮业的发展机遇,同时诚邀香港友人切身支持、参与海南餐饮行业发展,也诚挚地欢迎更多餐饮企业、投资方和精英来海南扎根创业,共享海南发展新红利。香港餐饮联业协会负责人则介绍了香港餐饮业发展情况以及与海南省的合作、日后发展计划及展望。