五星级酒店卫生乱象需彻底整治

■法治周评

五星级酒店再爆卫生乱象，一块脏浴巾擦遍杯子和厕所，收费高达数千元一晚的五星级酒店，竟连最基本的卫生状况都难以保障。11月14日，微博网名“花总丢了金箍棒”的博主发布的一段视频对国内五星级酒店的卫生乱象进行曝光。五星级酒店的神操作让人大跌眼镜，更让人触目惊心。

据悉，视频中曝光的14家五星酒店，无一例外都存在用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象。五星级酒店却没有五星级服务，终结了高价等于高质的间歇性迷信。

从五星级酒店的大面积沦陷，折射出了当前国内酒店行业的卫生乱象何其严重。如今五星级酒店被揭可谓引爆了舆论，酒店卫生乱象滋生的行业潜规则也确实需要出手遏制。决不能让卫生乱象的野蛮增长成为社会顽疾，破坏了服务行业的生态，逾越了安全问题的底线。这就需要一整套的手段对其进行彻底整治。

整治酒店卫生乱象，监督要一马当先。保洁人员敢这般操作的极大原因在于监督的缺位。在不违背原则的前提下，给客房清洁人员配备工作记录仪，记录下他们的清洁过程，以科技手段倒逼服务的规范。酒店管理人员对记录仪定期进行抽查，杜绝一切侥幸心理和可乘之机。

整治酒店卫生乱象，管理要紧随其后。保洁人员是卫生乱象的制造者，但酒店方面同样是责任人。酒店管理层不能只监督杯子亮不亮，有没有残留的毛渣，有没有水渍，操作的规范、员工的培训同样是管理重点。并且要形成统一分类回收清消处理的机制，专人专岗、分门别类、奖优罚劣，不断提升管理水平。

整治酒店卫生乱象，素质要如影随形。要进一步提高保洁人员的资格准入和道德素质门槛，严把服务质量关，并形成意识自觉，外化于行。与此同时，我们的旅客朋友们也要戒掉毛巾擦鞋、乱丢乱放等陋习，适度减轻保洁压力，减少“忙中出错”的概率。（孟伟）

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