沃尔夫农业奖得主戴维·齐尔伯曼：未来农业不仅仅是“吃”
■本报记者易宗平
“四季春常在”的海南，可以一年种植多茬农作物。在如此得天独厚的环境中，农业应该如何实现突破性发展？
8月23日，在世界顶尖科学家三亚论坛之现代农业与生态产业论坛上，美国经济学家、2019年沃尔夫农业奖得主戴维·齐尔伯曼指出：“有必要重新定义农业，未来的农业要超越历史、超越食物。”
传统农业立足于粮食生产，但“超越历史、超越食物”的农业，显然已不仅仅停留于“吃”的层面。
戴维·齐尔伯曼认为，现代农业的发展离不开创新，只要不断创新，就会从全产业链上考虑如何发展农业。在这个过程中，配套政策的及时制定和实施，对市场的高效运作具有重要意义。一项好的政策，要综合考量。具体而言，就是要统筹好种植、生产、分销等环节的工作，注重确保农业的利润。
戴维·齐尔伯曼说，“要帮助农业科学家将他们在实验室中的研究成果应用于现实生活，再运用政治经济学方面的一些知识和概念，并把这些进行整合。”
生物经济是戴维·齐尔伯曼推崇的一个概念，并有过一定的探索。
何谓生物经济？
戴维·齐尔伯曼说，生物经济就是在经济中可以用到一些全新的生物知识，然后把这些知识进行商用，增加人类的福祉。换言之，也就是把生物学中的知识很好地利用起来，使之产生更多的经济效益。
当前，海南积极发展热带特色高效农业，在生态农业、观光农业方面有一定的成功实践。
不过，在海南发展全新的生物经济是否有前景？
以生物农业为例，戴维·齐尔伯曼建议，可以大胆应用全新的生物科技，规模化种植农作物，既减少污染又实现稳产高产，并将农产品用于生产生物燃料、生物能源，则附加值大大提升。
（本报三亚8月23日电）
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