西培农场公司积极推进儋州鸡产业项目
本报海口11月5日讯（记者夏贞吉）近日，记者从西培农场公司获悉，为了发挥地区资源优势，调整产业结构，该公司瞄准特色养殖项目，计划与中国热带农业科学院合作，建设海垦西培儋州鸡产业集成示范基地。目前，双方已签订了合作意向书，并完成了项目的前期测量工作和可行性研究报告。
“有别于海南传统的走地鸡，儋州鸡会"飞檐走壁"。”西培农场公司常务副总经理姚伟华告诉记者，儋州鸡由于长期放养于山林、灌木丛中等独特的地理环境，具有野性强、适应性广、抗病力强等特点。该鸡善于飞跃，运动能力强，造就其肉质鲜嫩，皮薄肉实、蛋白质含量高等特点，深受当地老百姓的喜爱，是海南著名的一个土鸡品种，也是儋州市政府正在着力打造的一个地理标志产品。
姚伟华介绍，西培农场公司毗邻中国热带农业科学院，依托其技术优势、政策支持和农场公司的土地资源，双方在发展儋州鸡规模化、产业化养殖基地上“一拍即合”，计划投资5000万元，建设年养殖规模在500万只儋州鸡的现代化产业基地。
记者了解到，由于肉质鲜嫩、营养价值高，加上饲养周期长、生产性能不高等因素，近年来儋州鸡可谓是一“鸡”难求。目前，通过中国热带农业科学院的专家对儋州鸡的选育和配套关键技术工作的攻关，儋州鸡的选育和生态养殖模式已经形成了较为稳定的技术，产能得以提高，为儋州鸡产业规模化、标准化发展奠定了良好基础。
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