“小小厨神” “六一”争霸 弘扬海南美食文化
本报5月31日讯(记者梁冰摄影报道)开火、加水、加米、放和乐蟹……不一会儿,一锅香喷喷的和乐蟹粥就出锅了。今天上午,新海府粥城红城湖店内,40名平均年龄仅为5岁的孩子化身“厨神”,上演了一场“食神争霸赛”。
为迎接即将到来的“六一”儿童节,海南三厨新海府餐饮管理有限公司联合海口新乐乐幼儿园、海广网,于今天上午举办首届“新海府杯”小小厨神和乐蟹粥大赛。
和乐蟹是海南“四大名菜”之一,和乐蟹粥营养美味,是海南美食文化中一道不可多得的名品,深受不少“吃货”喜爱。比赛中,在专业厨师的指导下,40组亲子先后上阵,煮出一锅锅美味诱人的和乐蟹粥,再由专业厨师点评,最终选出最美味的作品。
活动中,还上演了精彩的才艺展示,孩子们勇敢登台献艺,为活动助兴。
据主办方负责人介绍,此次活动旨在通过亲子互动,带领孩子们体验下厨的趣味,弘扬海南特色美食文化,同时提前欢庆“六一”。
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